あきる野の小さなカフェ「CAFE MOJAVE」の日々


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今週のLUNCH

今週(12/7〜13)は「若鶏のソテー茸とゴルゴンゾーラのクリームソース」です。
茸の香りとゴルゴンゾーラの濃厚な味わい。ぜひお試しください。
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by mojavedays3 | 2015-12-07 11:02 | MENU

今週のLUNCH☆

今週(10/19~26)はモハベ秋冬の定番メニュー「牡蠣とほうれん草のグラタン」です。
夜の黒板メニューにも登場しました。
牡蛎の旨味たっぷりのグラタンをぜひお試しください(^_^)
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by mojavedays3 | 2015-10-19 10:00 | MENU

今週のLUNCH☆

今週(5/25~31)は「ハワイアンプレート」です。
ガーリックシュリンプとチキンのハワイの定番ローカルフードです。
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by mojavedays3 | 2015-05-25 08:03 | MENU

STRAWBERRY CREAM SODA

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今年もSTRAWBERRY CREAM SODA 始めました。
たくさんの苺をコトコト煮込んだシロップで作ったとってもHAPPY なドリンクです001.gif
夏期限定です。お早めに!!
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by mojavedays3 | 2015-05-23 09:36 | MENU

今週のLUNCH☆

今週(2/16~22)は「牡蠣とほうれん草のグラタン」です。
牡蠣の旨味たっぷりのグラタンをぜひお試しください(^_^)
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by mojavedays3 | 2015-02-16 10:20 | MENU

今週のLUNCH☆

今週(1/5~11)は『メキシカンチキン』です。
こんがりチキンソテーに
チリビーンズ、アボカド、サワークリームの3種のソースがぴったり
ご飯の他にトルティーヤも選ぶことができます001.gif
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おススメの食べ方はチキン、ソース、キャベツと
全部の具をトルティーヤにくるみまして・・・
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ぱくっと頬張ります(^^)vイェイ!アミーゴ!
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by mojavedays3 | 2015-01-05 10:39 | MENU

今週のLUNCH☆

今週(12/8~14)は「牡蠣とほうれん草のグラタン」です。
牡蛎の旨味たっぷりのグラタンをぜひお試しください(^_^)
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by mojavedays3 | 2014-12-08 11:46 | MENU

今週のLUNCH☆

今週(11/10~16)は「牡蠣とほうれん草のグラタン」です。
牡蛎の旨味たっぷりのグラタンをぜひお試しください(^_^)
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by mojavedays3 | 2014-11-10 11:40 | MENU

今週のLUNCH☆

今週(9/22~28)は「シーフードグラタン」です。
魚介の旨味が溶け込んだホワイトソースが自慢の一皿です001.gif
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by mojavedays3 | 2014-09-22 11:35 | MENU

モンブランのタルト

気持ちのいい季節がやって来ましたね。
今年も「モンブランのタルト」が出来ました。
今回は地元、秋川の栗を使って渋皮煮とマロンペーストを作ってみました。
たくさん作ったのでクリスマスまではもちそうです。
是非お試しください(^_^)
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by mojavedays3 | 2014-09-21 16:45 | MENU